Feuilleté au camembert/avis

Pour deux personnes :
1 camembert
1 pâte feuilletée
4 très fines tranches de lard fumée
1 jaune d’oeuf

Etape 1 : entourez le camembert avec les tranches de lard

Etape 2 : étalez la pâte feuilletée et y déposer le camembert « lardé »
découpez autour en laissant de quoi recouvrir le camembert
et faire une déco avec le surplus, badigeonnez avec un jaune d’oeuf

Etape 3 : cuire four pré-chauffé Th 200 pdt 30mn.

A déguster avec une salade verte, ou salade d’endives

MON AVIS… 

Original, c’est bon pour un souper avec une salade verte (ou une salade d’endives)
Par contre, si vous avez un petit appétit vous risquez peut être d’être vite repus
car c’est quand même assez riche, copieux, mais un peu « juste » pour 3 ou 4 personnes.

 

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